アイテム詳細
焙煎度:中煎り
*商品の価格は、焼豆重量100gの価格です。
ブラジルでは珍しい「陰干し」製法を採用し、丁寧に時間をかけて乾燥させたこのコーヒーは、従来のブラジルコーヒーよりもさらに甘みとコクを引き出しています。
「陰干し」とは、直射日光を避けた環境でゆっくりと豆を乾燥させる方法で、これにより豆が持つ自然な甘みが引き出され、豊かな風味を保つことができます。使用しているのは、ブルボン種のみ。これにより、コーヒー本来の酸味もしっかりと楽しめるバランスの良い一杯に仕上がっています。
このコーヒーは、ブラジル特有の豊かなフルーツ感に溢れ、プルーンやキャラメルの風味が心地よく広がります。陰干しにより、豆が持つオリジナルの甘みがしっかり引き出され、雑味のないクリアな味わいが感じられます。豊かな香りとクリーミーなテクスチャーが融合し、贅沢なコーヒータイムを演出します。
トレートで楽しむのはもちろん、ミルクやクリームとも相性が良く、様々な飲み方でお楽しみいただけます。こだわりの一杯を、ぜひご自宅でご堪能ください!