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コスタリカ COE2021#21 フィンカ ディゴベルト

2,100 [税込]

焙煎について:
*焙煎日は毎週月曜日・木曜日・土曜日です。
*ご注文を受けて、次の焙煎日に焙煎作業を行います。
*商品の価格は、焼豆重量100gの価格です。

コーヒーの賞味期限について:
*豆や焙煎度によって、3日から10日程度は香りも風味も良く新鮮な味わいを楽しんでいただけます。
*残る場合、開け口を密閉して日光が当たらない所で保存してください。袋を閉じたままで冷凍保存もおすすめです、酸化を防ぎ鮮度を保つことができます。

※返金について
お客様都合での返品・交換・返金は承っておりません。
※長期不在時の商品受取り不可について
配送業者様による商品保管期限は1週間です。期限をすぎると商品は出品者様のお手元に戻り、商品の品質担保と配送の観点から再配送と返金することは出来ません。予めご了承下さい。

商品カテゴリー

※商品価格以外に別途送料がかかります。

 

 

 

アイテム詳細

国   :コスタリカ
農園名 :フィンカ・ディゴベルト
品種  :Kenya SL28
生産処理:ハニープロセス
備考  :Costa Rica Cup of Excellence 2021 #21 (Score:87.9)

焙煎度 :浅煎り
*商品の価格は、焼豆重量100gの価格です。

About COE 2021
Cup of Excellence 2021の略で、高品質なスペシャルティコーヒーの国際品評会です。世界各国のコーヒー生産者が自慢のコーヒー豆を競い合い、厳正な審査を通過した豆だけが高い評価を受けます。このイベントは、優れたコーヒーの発掘と、生産者への直接的な報酬を目的としています。

フィンカ・ダゴベルトの豆は、コスタリカのバジェ・オクシデンタル地域から来た、特別な味わいを持つコーヒーです。この豆は、ライチ、プラム、レモン、ハニーを似たり寄ったりの独特な組み合わせにより、ライチとプラムの甘く繊細なフレーバーから始まり、爽やかなレモンと濃厚なハニーが絶妙に絡み合って、非常に複雑で深みのある風味を実現しています。明るい酸味とジューシーな口当たりが、複雑さとエレガンスが一杯の中に見事に調和しています。このエレガントで洗練されたコーヒーは、一杯でさまざまな感覚を喚起し、コーヒー愛好家を虜にすること間違いありません。フィンカ・ダゴベルトのコーヒーは、そのウェルバランスな風味と明るい酸味で、まさに特別な一時を演出します。このウェルバランスなコーヒーは、細部にわたるこだわりとコスタリカの豊かな土地の恵みが生み出した、記憶に残る味わいをお楽しみいただけます。

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